असल न्यूज़: श्रीकृष्ण के जन्मदिन का पर्व इस साल 26 अगस्त को मनाया जाएगा. वहीं बात करें मथुरा की तो वहां पर जन्माष्टमी अलग-अलग दिन मनाई जाएगी. बता दें कि इस बार कान्हा का 5251 वां जन्मदिन है. मथुरा में 27 अगस्त को जन्माष्टमी मनाई जाएगी. जन्माष्टमी पर्व पर भक्तगण व्रत रखते हैं और रात को 12 बजे कान्हा के जन्म के बाद ही व्रत का पारण किया जाता है. इस दिन कान्हा को खास भोग लगाए जाते हैं. घरों पर उनकी पसंदीदा चीजें बनाई जाती हैं और उनका भोग लगता है. आइए जानते हैं कान्हा के जन्मदिवस पर किन चीजों को बनाना चाहिए.
जन्माष्टमी पर क्या भोग लगाएं
पंचमेवा पाग
जन्माष्टमी पर घर में लोग पंचमेवा पाग बनाते हैं. इसे बनाने के लिए मखाना, गरी, खरबूजे के बीज, किशमिश और काजू चाहिए. आप अपनी पसंद के हिसाब से मेवें ले सकते हैं. सभी मेवों को आप देसी घी में हल्का सा रोस्ट कर लें. इसको बनाने के लिए आपको मेवों को पतला-पतला काट लेना है और फिर उन्हें शक्कर की चाशनी मिलाकर उसमें मिलाकर एक थाली में फैला लें. सूख जाने पर इसको निकाले और टुकड़ों मे बांट लें.
पंचामृत
पंचामृत बनाने के लिए आपको दूध, दही, चीनी, शहद और घी और पंचमेवे चाहिए. अब पंचमेवों को काट लें. अब दही में दूध, चीनी और शहद को मिक्स कर लें. अब इसमें मेवों को मिलाएं और घी डालकर मिक्स करें. आपका पंचामृत बनकर तैयार है. इससे भगवान को स्नान करवाएं और फिर भोग में शामिल करें.
पंजीरी
पंजीरी का भोग भी कान्हा जी को लगाया जाता है. इसके लिए आटे को घी में भून लें. अब इसमें पिसी हुई चीनी, तुलसी की पत्तियां, चिरौंजी को डालकर मिक्स कर लें. आपकी पंजीरी बनकर तैयार है.
