अजय शर्मा:दिल्ली के मंगोलपुरी इलाके में नगर निगम (MCD) ने मोमोज और चाप बनाने वाली कई फैक्ट्रियों पर अचानक छापेमारी कर बड़ी कार्रवाई की। इस दौरान खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों की गंभीर अनदेखी सामने आई, जिससे इलाके में रहने वाले लोगों की सेहत को लेकर चिंता बढ़ गई है।
MCD की टीम जब मौके पर पहुंची तो पाया गया कि इन फैक्ट्रियों में बेहद गंदे हालात में मोमोज और चाप तैयार किए जा रहे थे। फर्श पर गंदगी फैली हुई थी, कच्चा माल खुले में रखा हुआ था और कई जगहों पर कीड़े-मकोड़ों की मौजूदगी भी देखी गई। इसके अलावा कर्मचारियों द्वारा न तो दस्ताने पहने गए थे और न ही सिर ढकने जैसी बुनियादी सावधानियां बरती जा रही थीं।
जांच के दौरान यह भी सामने आया कि कुछ फैक्ट्रियां बिना जरूरी लाइसेंस और अनुमति के संचालित की जा रही थीं। खाद्य सामग्री को रखने और तैयार करने के लिए तय किए गए मानकों का खुलेआम उल्लंघन किया जा रहा था। इन गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए MCD ने मौके पर ही पांच फैक्ट्रियों के चालान काटे और उन्हें जल्द से जल्द सुधारात्मक कदम उठाने के निर्देश दिए।
MCD अधिकारियों का कहना है कि गंदगी और लापरवाही में तैयार किया गया भोजन सीधे तौर पर लोगों के स्वास्थ्य के लिए खतरा है। इसी को ध्यान में रखते हुए निगम ने साफ कर दिया है कि ऐसे अवैध और अस्वच्छ खाद्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ आगे भी नियमित निरीक्षण और सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
वहीं, स्थानीय लोगों ने नगर निगम की इस कार्रवाई का स्वागत किया है। उनका कहना है कि इलाके में लंबे समय से गंदगी में चल रही इन फैक्ट्रियों की शिकायतें की जा रही थीं। लोगों ने मांग की है कि भविष्य में भी इस तरह की छापेमारी होती रहे, ताकि आम जनता को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन मिल सके।
